En 2007, 120000 stagiaires ont suivi 14,6 millions d'heures de formation, dispensées dans 367 centres de formation professionnelle continue relevant du ministère de l'agriculture et de la pêche.
Les deux-tiers de ces stagiaires effectuent leur formation dans des établissements publics. Le volume d'heures stagiaires est également plus important dans le secteur public (73%).
Près de la moitié des 8 700 sessions de formation suivies sont celles des niveaux 4 et 5 (49,3%). Les formations non diplômantes comme les certificats de qualifications professionnelles (+103%) et les dispositifs capacitaires (+72%) sont en forte augmentation par rapport à 2006.
Plus de 69% des formations concernent les secteurs professionnels de la production, de l'aménagement de l'espace et de la protection de l'environnement. La part des fonds publics représente plus de 62% du financement global des formations, ces fonds provenant essentiellement des conseils régionaux. Par ailleurs, les fonds mutualisés constituent la première part du financement d'origine privé. Enfin, il existe une forte disparité du coût de formation par stagiaire suivant les régions.
Les établissements de formation professionnelle continue ayant répondu en 2007 à l'enquête représentent un total de 14,6 millions d'heures de formation pour 117498 stagiaires (France entière).
La répartition régionale des heures de formation montre une grande disparité. Les régions Midi-Pyrénées, Pays de la Loire, Languedoc-Roussillon sont les plus importantes en nombre d'heures (26% de l'ensemble de la France), mais les deux premières ont le double d'effectifs de la troisième. La Franche-Comté présente la singularité d'avoir un nombre de stagiaires (5959) très élevé par rapport au nombre d'heures de formation dispensées (443172), à l'inverse de la Haute Normandie qui compte seulement 2705 stagiaires pour 553928 heures de formation. La part des effectifs du secteur public par rapport à celle du privé continue de progresser et représente, en 2007 les deux-tiers des effectifs globaux.
Les heures stagiaires par niveau de formation
Les formations diplômantes occupent une place de plus en plus importante dans la répartition des heures stagiaires, représentant 74% du total en 2007. Ces formations sont essentiellement orientées vers l'acquisition de diplômes de niveau 5 et 4 qui ont progressé respectivement de 28% et 21% par rapport à 2006, celles de niveau 1, 2 et 3 progressant de 15%. Parmi ces diplômes, figurent le baccalauréat professionnel et le brevet professionnel de niveau 4 qui permettent d'obtenir la capacité professionnelle en vue de l'installation en tant que jeunes agriculteurs.
Dans les formations non diplômantes, celles concernant les spécialisations d'initiative locale continuent de décroître (-25%) alors que celles pour les stages à l'installation se stabilisent.
Les heures stagiaires par secteur professionnel
Les heures stagiaires se répartissent pour 86% dans les secteurs professionnels caractéristiques de l'enseignement agricole : production, transformation, aménagement et services. Ces secteurs rassemblent les domaines professionnels suivant :
- secteur production : production agricole, horticulture, agroéquipement et activités hippiques ;
- secteur transformation : industries agro-alimentaires, bio-industries de transformation et analyses agricoles biologiques et biotechnologies ;
- secteur aménagement : travaux paysagers, travaux forestiers, faune sauvage, protection de la nature et maîtrise de l'eau ;
- secteur services : services aux personnes et aux entreprises et vente, commerce, distribution.
C'est le secteur production qui occupe une place dominante avec 46% des heures stagiaires, suivi par le secteur aménagement avec 23%. La part occupée par les formations des secteurs de la transformation et des services reste stable.
La catégorie " autres " (12%) représente pour moitié diverses formations non certifiantes, difficiles à sectoriser, et des formations plus générales. Elle reste également stable.
Le financement des formations
Le montant global du financement de la formation professionnelle continue en 2007 est de 111,6 millions d'euros pour les établissements ayant répondu à l'enquête (France entière). Le montant moyen par stagiaire est de 946,7 euros. Il diminue légèrement par rapport à 2006.
La région Provence-Alpes-Côte d'azur présente le montant moyen de financement par stagiaire le plus élevé. Malgré un nombre de stagiaires et de sessions relativement peu élevé, elle propose des sessions de formation assez longues (près de 3000h/stagiaire en moyenne). Les autres régions présentant des durées de formation par stagiaire bien au-dessus de la moyenne nationale (2063h/stagiaire) sont : la Corse, le Languedoc-Roussillon, l'Ile de France et la région Centre. Les régions qui totalisent les plus forts effectifs comme les Pays de la Loire et Midi Pyrénées, se caractérisent par des montants moyens par stagiaire plus faibles. Les régions Champagne-Ardennes (619 euros) et Franche-Comté (544 euros) ont le montant moyen par stagiaire le plus bas. Ceci montre de grandes diversités régionales. Elles ont plusieurs explications, comme la durée des sessions de formation et leur répartition en centre ou en entreprise, ainsi que la nature des formations suivies.
Les régions Languedoc-Roussillon et Bretagne présentent aussi un total élevé d'heures stagiaires mais les effectifs y sont deux fois inférieurs à ceux des Pays de la Loire. Le coût moyen par stagiaire y est au-dessus de la moyenne.
Au niveau national, le coût par heure de formation dispensée est de 7,65 euros et diminue légèrement par rapport à 2006.
L'origine des financements
Plus de 62% du financement de la formation professionnelle continue proviennent de fonds publics. 86% de ces fonds sont issus des conseils régionaux, la part de l'Etat (ensemble des ministères) représentant 7%, celle de l'Union européenne 2,4% diminuant de moitié par rapport à 2006.
Sur les 37% du financement provenant de fonds privés, la part originaire des fonds mutualisés est de 37%, celle des fonds de subventions d'entreprise représentant 22%.
La répartition par genre des effectifs de la formation professionnelle continue
Les hommes représentent plus des deux-tiers des stagiaires en formation (79447) pour un nombre d'heures de 8,7 millions d'heures. Les femmes sont 38051 pour un nombre d'heures de 5,9 millions d'heures. Le secteur de la production rassemble la plus grande partie des effectifs, tant féminins (41%) que masculins (45%). Il est suivi par le secteur des services pour les femmes (15%) et de l'aménagement pour les hommes (22%). Au sein des secteurs, les femmes sont majoritaires dans les services (57%) , les hommes dans la transformation (61%), ceux-ci étant majoritaires dans tous les autres secteurs, notamment celui de l'aménagement, où ils représentent 86% des effectifs.
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Méthodologie
L'enquête sur la formation professionnelle continue est conduite auprès de tous les centres de formation professionnelle continue publics ou privés relevant du ministère de l'agriculture et de la pêche, ainsi que des autres centres ou établissements publics d'enseignement et de formation professionnelle agricoles (CFA, LPA, LEGTA, EPN, établissements d'enseignement supérieur...) assurant de la formation professionnelle continue. Le champ de l'enquête recouvre toutes les actions de formation continue menées dans ces centres, y compris celles qui ne relèvent pas strictement du champ d'activité du ministère de l'agriculture et de la pêche, qu'elles soient diplômantes, certifiantes, non diplômantes ou non certifiantes. L'enquête a été réalisée grâce à l'application Formagrip. 367 centres ont répondu à l'enquête en déclarant une ou plusieurs sessions de formation en 2007 (174 publics, 193 privés) sur 653 centres concernés, soit un taux de réponse de 56,2%.
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