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    Les objectifs de formation de l'enseignement agricole, qui étaient initialement limités à la formation au métier d'agriculteur, se sont progressivement élargis aux métiers de la transformation des produits agricoles et tendent aujourd'hui à viser tous ceux de l'économie agricole et rurale. L'enseignement agricole contribue également aux expérimentations techniques, au développement local, participe à l'animation du milieu rural et conduit enfin des actions de coopération internationale. L'enseignement agricole public s'affirme ainsi comme une composante à part entière du service public d'éducation et de formation, aux côtés de et en collaboration avec l'Éducation nationale.

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    Dernière mise à jour le 11 mai 2016