Baccalauréat professionnel

Technicien Conseil Vente en Alimentation

Le baccalauréat professionnel "technicien conseil vente en alimentation" est un diplôme préparé en un cycle de référence de 3 ans constitué de la 2nde pro "conseil vente" et des classes de 1ere et de terminale de la spécialité choisie.
Au cours du cursus de 3 ans, les élèves peuvent se présenter aux épreuves du BEPA "conseil vente".

Les documents suivants sont téléchargeables au format PDF.

Textes officiels

Arrêté du 23 juillet 2010 portant création de la spécialité "technicien conseil vente en alimentation" et ses options du baccalauréat professionnel et fixant ses conditions de délivrance.
Référentiel de diplôme du baccalauréat professionnel "technicien conseil vente en alimentation" (542 Ko)
Grille horaire du baccalauréat professionnel TCV en "alimentation vins et spiritueux" (73 Ko)
Grille horaire du baccalauréat professionnel TCV en "alimentation produits alimentaires" (73 Ko)
Note de service DGER/SDPOFE/N2010-2130 du 27 septembre 2010 relative au cadrage des épreuves E5, E6, E7 de la spécialité "technicien conseil vente en alimentation" du baccalauréat professionnel (53 Ko)

Documents d'accompagnement (produits par l'Inspection)

Document d'accompagnement MP1 du bac pro TCV en "alimentation" (136 Ko)
Document d'accompagnement MP2 du bac pro TCV en "alimentation" (93 Ko)
Document d'accompagnement MP3 du bac pro TCV "alimentation" (119 Ko)
Document d'accompagnement MP4 du bac pro TCV en "alimentation" (96 Ko)
Document d'accompagnement MP5 du bac pro TCV en "alimentation" maj 14 mai 2012(115 Ko)
Document d'accompagnement MP61 du bac pro TCV en "alimentation" (94 Ko)
Document d'accompagnement MP62 du bac pro TCV en "alimentation" (94 Ko)
Document d'accompagnement MP71 du bac pro TCV en "alimentation" (50 Ko)
Document d'accompagnement MP72 du bac pro TCV en "alimentation" (50 Ko)

Documents d'aide à l'évaluation

Livret examinateur relatif à l'épreuve E6 - Spécialité "technicien conseil vente" (133 Ko)
- en produits de jardin
- en animalerie
- en alimentation
Ce livret a été réalisé à destination des examinateurs de l’épreuve E6 en s’appuyant sur les six sessions de formation réalisées à l’automne 2011. Il a pour objet de faciliter la compréhension des nouvelles modalités d’évaluation mises en place dans le cadre de la certification du baccalauréat professionnel et de permettre l’harmonisation entre les examinateurs au moment de l’épreuve, tant dans le déroulement de cette épreuve que dans l’évaluation. Il propose également des points de repères aux enseignants et formateurs pour la préparation des apprenants à cette épreuve.
Livret examinateur relatif à l'épreuve de contrôle (378 Ko)
Ce livret est à destination des examinateurs de l'épreuve de contrôle du baccalauréat professionnel s'appuyant sur les deux sessions de formations organisées par la DGER en mai 2011. Il a pour objet d'apporter une synthèse sur la règlementation en vigueur et des repères pour la mise en oeuvre de l'épreuve de contrôle.

Ressources d'aide à la mise en oeuvre des diplômes

Documents produits lors de sessions d'accompagnement

Session d'accompagnement du baccalauréat professionnel "technicien conseil vente", ENFA-IFEAP, Toulouse, Mai 2010

Présentation des référentiels de diplôme
- Le référentiel professionnel du baccalauréat professionnel option "technicien conseil vente" (extraits étude drif), un métier de traditions face à de nouveaux paradigmes ... une adaptation permanente (780 Ko), Nathalie Flippo, Inspection de l'enseignement agricole, Session d'accompagnement des baccalauréats professionnels Technicien Conseil Vente, Paris, Mai 2010.
- Les nouveaux bacs professionnels "technicien conseil vente animalerie - produits de jardin" (223 Ko), DGER-POFE, Session d'accompagnement des baccalauréats professionnels Technicien Conseil Vente, Paris, Mai 2010
- Le nouveau bac professionnel "technicien conseil vente en alimentation" (218 Ko), DGER-POFE, Session d'accompagnement des baccalauréats professionnels Technicien Conseil Vente, Paris, Mai 2010.

Comparaison des référentiels en vue de la mise en oeuvre de l'évaluation et de la formation
- Comparaison des référentiels professionnels de BEPA et Bac Pro "conseil vente" (151 Ko), Corinne Lépine, IFEAP, Session d'accompagnement des baccalauréats professionnels Technicien Conseil Vente, Paris, Mai 2010.
- La complémentarité de formation 2nde-Bac pro (255 Ko), Joëlle Castellan, ENFA, Session d'accompagnement des baccalauréats professionnels Technicien Conseil Vente, Paris, Mai 2010.